cookies américain

– 250 g de farine
– 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– 1/2 sachet de levure
– 1 œuf
– 125 g de beurre
– pépites de chocolat

Recette

Mélangez dans le bol du robot tous les ingrédients. Si vous n’avez pas de robot : un saladier fera très bien l’affaire.

Préchauffez votre four à 220°C .


Façonnez des cookies et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.

Enfournez-les 8 min.

Et voilà de jolis cookies. Je double les proportions pour en avoir pour toute la semaine, soit 65.

 

Une réponse à “cookies américain

  1. prochain essai pendant mes vacances

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