Catégorie : En cuisine

Les légumes de saison

Bien choisir ses légumes de saison Pourquoi choisir des légumes de saison ? Quand on s’engage dans une démarche plus écoresponsable l’alimentation est bien évidemment

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Gelée de mûres

Ma confiture préférée ! Solaire, parfumée, et très nostalgique. Elle me rappelle les fin d’été et les sorties en famille à la recherche de ces

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Far breton sans gluten

Une version sans gluten de mon gâteau favori, me rappelant ma Bretagne. Pour remplacer la farine de blé, j’ai choisi de la farine de riz

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Un guacamole tout simple

Parfait pour les tartinades, le guacamole est un classique. L’avocat a une saison, et oui, contrairement à ce qu’on peut croire en visitant les étales.

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