mon kit de courses

MAJ 040219

Je pense que je ne vous ai jamais présenté mon kit de courses, ni comment je m’organisais pour cette merveilleuse activité.

Mais ça, c’était avant …

L’achat en vrac m’a forcé à changer radicalement ma façon de faire mes courses, pour mon plus grand plaisir!

1 – J’ai constitué mon kit de courses zéro déchet. Il a un peu évolué au cours de l’année et voici ce qu’il contient aujourd’hui.

• 3-4 bocaux en verre, d’une marque bien connu. Je préfère les modèles pour terrine car l’ouverture est plus large que l’autre modèle et je trouve plus facile pour le commerçant d’y glisser quelque chose dedans. Je m’en sers pour le crémier et le poissonnier. L’avantage est que ces bocaux vont directement dans mon frigo.

• 2 boites en plastique : une grande pour le fromage et une plate pour le jambon.

• des sacs en voile de lin pour les légumes : 4 petits et 2 grands.

•  des sacs en toile pour le vrac : 14 grands modèles

2 – une fois par semaine je fais mes courses au marché puis dans mon magasin bio local à Nort sur Erdre.

Sur le marché je vais essentiellement prendre du fromage blanc, de la crème fraiche, de l’emmental et quelques fromages puis 1 ration de poisson (600g) qui rentre pile poil dans mon bocal. Les marchands maintenant me reconnaissent, c’est donc l’occasion de discussion et ils ne me tendent plus de ticket. C’est là que j’utilise mes bocaux en verre et la grande boite plastique.

Puis juste à coté, j’ai le magasin graines de bio pour y prendre mes fruits et légumes venus des producteurs locaux sauf 2 : les bananes et les avocats. Mes enfants les adorent et je ne raterai pas une occasion de leur faire manger des fruits et légumes. J’y achète également ma viande (en colis), de la charcuterie et des fromages locaux. J’y utilise ici mes sacs en voile de lin. Les produits comme les bananes, la salade, sans sac. Puis pommes de terre et épinards ou mâche dans les grands sacs, le restes des légumes dans les petits. Eva et Ludo y sont bien agréables et si il n’y a pas trop de monde on a le temps de discuter.

3 -des complément sur un site en ligne

Un fois tous les quinze jours je fait mes achats sur le site en ligne de la grande surface du coin. J’y achète le lait, œufs, farines, jus de fruits, quelques conserves, PQ, … le tout en bio et emballages recyclables (sauf le PQ, le dentifrice et les brosses à dents, le café, les ferments lactiques !), mais de moins en moins de chose finalement. Je ne rentre pas dans le magasin et ça ne me prend que 5 minutes au drive. Là pas de sacs personnels. Les produits sont rangés dans des sacs en papier kraft que je ramène la fois suivante.

4 – La tournée de vrac

Une fois pas mois : c’est la grande tournée du vrac. Comme je l’ai déjà mentionné le magasin ayant un grand choix de vrac (et donc me permettant de pouvoir tout acheter en vrac) est à 25 km. C’est la raison pour laquelle, je n’y vais qu’une fois par mois et que j’ai tant de sacs en toile. Je dois faire le plein pour le mois: céréales petit-dèj, pâtes, riz, thé … tout y passe … Je me rends à la biocoop d’Ancenis. Car c’est là où je trouve la farine de riz et l’agar agar en vrac. J’y suis toujours remarqué avec mes petits sacs. Ce samedi encore, j’ai eu une belle discussion avec une autre cliente qui les trouvaient bien jolis, pratiques et utiles. Ça donne du baume au cœur, ça.

Je profite de ce trajet pour me rendre à la recyclerie pour y déposer des objets diverses et y dénicher quelques trésors (comme mes bocaux de 2l).

Lorsque je rentre à la maison, je vide mes sacs dans des boites ou bocaux. J’ai trouvé à la recyclerie 6 bocaux en verre de 2 l, parfaits pour les céréales du petit déjeuner et les autres plus grands volumes (riz, pâtes, amandes, noisettes, chocolat sont versés dans des boites de lait et les autres volumes dans des bocaux de récup ou anciennement acheté (je n’ai rien acheté en contenants pour le vrac).

5 -Des petits plaisirs exceptionnels à Nantes

Parfois, je me rends sur Nantes. Je fais un petit tour à la biocoop de Saint Herblain. Car ils ont des pépites de chocolat, parfait pour les crèmes dessert zéro déchet. Mais c’est à l’occasion.

Voilà, c’est devenu ma routine “courses”. Je l’apprécie car elle est source d’échanges avec les commerçants, que mes petits sacs sont appréciés et que je consomme plus responsable. C’est bon pour le moral.

MAJ 040219

Depuis j’ai le plaisir d’avoir vu naître une épicerie zéro déchet tout près de chez moi, à Nort sur Erdre. Donc la grande tournée du vrac c’est terminé et ma routine s’est allégée. Je fais mes achats une fois par semaine :

• sur le marché pour le frais : légumes, viandes, fromages.
• chez un producteur de lait bio pour la crème, le fromage blanc, le beurre et le lait.
• dans un petit magasin bio pour le complément de fruits et légumes
• dans le magasin de vrac pour l’épicerie sèche de la semaine.
• et PARFOIS en grande surface pour les croquettes du chat et quelques conserves.

Je ne vais plus à Nantes, ne fait plus de tournée de vrac, ni des achats sur le site en ligne de la grande surface du coin.

Pour le plaisir, rien n’a changé. Toujours autant de contact avec les producteurs et commerçants …